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Rezept

Käsebrötchen mit Füllung



Zutaten für  Personen

1 Zwiebel
1 Stange Lauch
Öl zum Braten
350 g gem, Hackfleisch
Salz, Pfeffer
4 Scheiben Käse
4 runde Brötchen

Den Lauch waschen und in schmale Ringe schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Den Lauch und die Zwiebeln hinzufügen und gar dünsten. Das Hackfleisch dazugeben und Garbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Von den Brötchen den oberen Deckel abschneiden und den Rest des Brötchens aushöhlen. Das Hackfleisch in die Brötchen füllen und mit einer Scheibe Käse abdecken. Den Backofen auf 220 C vorheizen und die Käse-Hackfleischbrötchen darin überbacken.


Zeitaufwand:
Kosten:
Schwierigkeitsgrad:
Brennwert:0 Kilokalorien
von  Mondschein, 26.07.2007, 1807 Hits

  
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