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Rezept

Orangen-Likör



Zutaten für  Flasche

1 mittelgroße Orange
44 Stück Würfelzucker
1 Fl, Wodka, Korn oder Weinbrand

Die Orange gründlich waschen und mit einer Stricknadel 44 mal von allen Seiten die Schale durchstechen.
Die Orange mit dem Würfelzucker in ein Glasgefäß geben, mit dem Wodka übergießen, das Gefäß verschließen und an einem dunklen Ort aufbewahren.
Nach ca. 44 Tagen, wenn sich der Zucker vollständig gelöst hat, kann der Likör in eine Flasche abgefüllt werden.
Die geschälte und in kleine Stücken zerteilte Orange kann noch als Überraschungseinlage in einer Fruchtbowle dienen, allerdings sollte man darauf achten, dass nicht nur ein Gast diese Stücken abbekommt.


Zeitaufwand:
Kosten:
Schwierigkeitsgrad:
Brennwert:0 Kilokalorien
von  KJG17, 22.01.2008, 2031 Hits

  
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