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Rezept

Teebowle



Zutaten für  Bowle

4 TL schwarzer Tee
250 ml Wasser
1 Zitrone
2 EL weißer Kandiszucker
4 EL Rum
2 Fl, Sekt

Den Tee in eine vorgewärmte Kanne geben und mit kochendem Wasser übergießen,
dass er bedeckt ist. 5 Minuten ziehen lassen, dann das restliche Wasser
zugießen.
Tee in eine Eiswürfelform gießen, abkühlen lassen und unschließend 5 Stunden
im Gefrierfach gefrieren lassen.
Zitrone in dünne Scheiben schneiden, mit dem Kandiszucker überstreuen und
den Rum darüber gießen. Zugedeckt über Nacht ziehen lassen.
Kurz vor dem Servieren die Tee-Eiswürfel in ein Bowlegefäß geben, die mit
Rum getränkten Zitronenscheiben hinzu geben und alles mit gekühltem Sekt
übergießen.
Diese Bowle sollte sofort nach dem Auftauen der Tee-Eiswürfel getrunken
werden.


Zeitaufwand:
Kosten:
Schwierigkeitsgrad:
Brennwert:0 Kilokalorien
von  Koch Nick, 23.01.2008, 2043 Hits

  
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