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Rezept

Überbackenes Toast



Zutaten für  Personen

8 Scheiben Toastbrot
8 Scheiben Emmenthaler
100 g geriebener Käse
4 Scheiben Schinken
50 g Butter
Pfeffer aus der Mühle, Muskatnuss
4 EL Milch

Zuerst den Schinken und den Emmentaler
auf die Größe und Form des Toast zurechtschneiden. Nun das Toast mit Butter bestreichen, eine Scheibe Käse drauflegen, anschließend eine Scheibe Schinken, dann wieder Käse. Das Ganze auf 4 Scheiben Toast verteilt. Jetzt wieder eine Scheibe Toast auflegen und... Überraschung mit Butter bestreichen.
Die Milch und den geriebenen Käse in einer Schüssel vermischen und Muskatnuss würzen. Die Mischung auf den Toast verteilen und danach auf ein Backblech legen. Das Ganze im Ofen. Bei 220°C ca. 10 Minuten überbacken.


Dazu schmeckt lecker ein Salat


Zeitaufwand:
Kosten:
Schwierigkeitsgrad:
Brennwert:0 Kilokalorien
von  Mondschein, 08.02.2008, 1979 Hits

  
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