Supportnet Computer Supportnet Games Supportnet Kochen Explipedia
Login: guestBesucher online: 15
Supportnet Kochforum
SUPPORT
Home
Forum
Tipps & Infos
Rezepte
News
Chat
Members
Hilfe

Neue Einträge
 News einschicken
 Tipp einschicken
 Rezept einschicken

SN-LINKS

PartnerSites
jamaipa.de

Rezepte
Rezepte
Hier gibt es Rezepte zum Ausprobieren oder Nachschlagen. Da dürfte für jeden was dabei sein.


Sortieren nach '1-9'Sortieren nach 'A'Sortieren nach 'B'Sortieren nach 'C'Sortieren nach 'D'Sortieren nach 'E'Sortieren nach 'F'Sortieren nach 'G'Sortieren nach 'H'Sortieren nach 'I'Sortieren nach 'J'Sortieren nach 'K'Sortieren nach 'L'Sortieren nach 'M'Sortieren nach 'N'Sortieren nach 'O'Sortieren nach 'P'Sortieren nach 'Q'Sortieren nach 'R'Sortieren nach 'S'Sortieren nach 'T'Sortieren nach 'U'Sortieren nach 'V'Sortieren nach 'W'Sortieren nach 'X'Sortieren nach 'Y'Sortieren nach 'Z'

Rezept

Bunte Partyspieße



Zutaten für  Stück

3 rechteckige Platten Blätterteig (225 g)
Salz
geschroteter Pfeffer
6 dünne Scheiben Parmaschinken (etwa 70 g)
1 Möhren
1 kleine Zucchini (etwa 200 g)
1 reife Mango
einige große Basilikumblätter
Außerdem:
24 Holzspieße
150 g jeweils von Dr, Oetker Dip légère Paprika Chili, Aioli, Olive Feta

Partyspiesse frei bis April09 Vorbereiten: Blätterteig nach Packungsanleitung auftauen lassen und den Backofen vorheizen. Belegen Sie ein Backblech mit Backpapier.

Aus je 1 Scheibe Blätterteig 10 Streifen je 1/2 cm schneiden. Die Streifen gegeneinander drehen, auf das Backblech legen, mit Wasser bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Das Blech auf mittlerer Einschubleiste in den Backofen schieben.
Ober-/Unterhitze: etwa 200°C (vorgeheizt)
Heißluft: etwa 180°C (vorgeheizt)
Gas: Stufe 3-4 (vorgeheizt)

Backzeit: etwa 20 Minuten

Die Blätterteigstangen mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und erkalten lassen.
Möhren putzen, waschen, auf einer Aufschnittmaschine längs in dünne Scheiben schneiden und in kochendem Salzwasser etwa 1 Minute garen. Möhrenscheiben dann auf Küchenpapier abtropfen lassen. Zucchini waschen, trockentupfen und die Enden abschneiden. Die Zucchini ebenfalls auf einer Aufschnittmaschine längs in dünne Scheiben schneiden. Mango waschen, schälen, vom Stein schneiden und dünne Scheiben abschneiden, eventuell längs halbieren.
Schinken- und Zucchinischeiben aufeinanderlegen, wellenförmig auf die Holzspieße stecken und die Mangoscheiben mit Möhrenscheiben und Basilikumblättern aufspießen.
Die Spieße mit den Blätterteigstreifen und den Dips zusammen anrichten.


Quelle


Fotohinweis:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, April 2008


Zeitaufwand:
Kosten:
Schwierigkeitsgrad:
Brennwert:0 Kilokalorien
von  Mondschein, 29.04.2008, 3245 Hits

  
[Kommentar schreiben]


MACHEN SIE IHRE WEBSITE ATTRAKTIVER
Sie haben eine eigene Website und wollen Ihre Besucher auf den Supportnet-Service aufmerksam machen? Kopieren Sie einfach den Quellcode in Ihre Seite und jeder Besucher Ihrer Seite kann direkt auf die Supportnet-Datenbank zugreifen.

My Supportnet

SUCHE

Rezeptgruppen
Kochen
  • Fleischgerichte
  • Fischgerichte
  • Geflügelgerichte
  • Vegetarisch
  • Nudelgerichte
  • Aufläufe
  • Vollkorn
  • Suppen und Eintöpfe
  • Beilagen
  • Desserts
  • Internationale Küche
  • Dips & Soßen
  • Kochen Sonstiges
    Backen
  • Kuchen
  • Torten
  • Kleingebäck
  • Brot/Bröchen
  • Backen Sonstiges
    Kalte Küche
  • Belegte Brote
  • Partyplatten
  • Salate
  • KK-Sonstiges
    Getränke
  • Cocktails
  • Bowle
  • Kaffee/Tee/Kakao
  • Alkoholfrei
  • Liköre
  • Getränke Sonstiges
    Zubereitung
  • Kochen
  • Dünsten
  • Braten
  • Frittieren
  • Schmoren
  • Überbacken
  • Zubereitung Sonstiges
    Sonstiges
  • Plauderecke
  • Kochen Intern
  • Test

  • Impressum © 1997-2018 Supportnet
    Version: supportware 1.8.230E / 18.10.2010, Startzeit:Thu Apr 19 12:18:24 2018