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Rezept

Melonenschiffchen mit Schinken



Zutaten für  Portionen

1 Charentais- Melone
200 g luftgetrockneter Schinken
1 Limette
Kerbelblättchen
Zahnstocher

Zuerst ein Mal, die Melone in der Mitte durchschneiden und mit einem Löffel, sämtliche Kerne entfernen. Danach werden die Hälften in jeweils 4-5 Schiffchen ( Schnitzen) geschnitten. Die Limette in Scheiben schneiden. Nun werden für jedes Schiffchen zwei Scheiben Schinken und eine Limette aufgelegt und mit einem Zahnstocher festgestochen. Die Limettenscheiben mit Kerbelblättchen garnieren.

Das war es schon!


Zeitaufwand:
Kosten:
Schwierigkeitsgrad:
Brennwert:0 Kilokalorien
von  Mondschein, 13.08.2008, 3653 Hits

  
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