
1. Champignons putzen und vierteln. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Cocktailtomaten waschen und vierteln.
2. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Geschnetzeltes darin anbraten und herausnehmen. Champignons und Frühlingszwiebeln im Bratfett anbraten. 250 ml Wasser zugießen. MAGGI Moderner Kochen mit Horst Lichter Schlemmer-Geschnetzeltes mit Frischkäse einrühren und zum Kochen bringen.
3. Frischkäse einrühren. Geschnetzeltes und Cocktailtomaten zugeben und darin heiß werden lassen.
Servieren Sie dazu Reis oder Bratkartoffeln.
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