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Rezept

Kirsch-Dessert



Zutaten für  Personen

1 Glas Sauerkirschen
2 EL Honig
4 EL Kirschwasser
1 EL Zitronensaft
3 Becher Joghurt
3 EL Kirschsaft
250 ml Schlagsahne
1 P, Vanillezucker

Zuerst die Kirschen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Den Saft dabei auffangen.
Danach die Kirschen zusammen mit dem Kirschwasser, dem Honig und dem
Zitronensaft in eine Schüssel geben und vermischen. Den Joghurt mit Kirschsaft in eine Schüssel geben und ebenfalls verrühren. Anschließend die Sahne steif schlagen und den Vanillezucker dabei einrieseln lassen. Danach die Sahne unter den Jogurt ziehen.
Nun abwechselnd die Kirschen und Creme in Dessertschälchen einschichten. Mit Kirschen und Sahne verziert servieren.


Zeitaufwand:
Kosten:
Schwierigkeitsgrad:
Brennwert:0 Kilokalorien
von  Mondschein, 09.06.2009, 1714 Hits

  
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