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Rezept

Bananen Kaffee



Zutaten für  Portion

120 ml Kaffee
2 TL Zucker
4 Scheibe Banane
2 cl Sahne
3 Eiswürfel

Zunächst einen starken Kaffee kochen und mit Zucker leicht süßen. Den Kaffee möglichst schnell abkühlen lassen, damit er nicht bitter wird. Dazu den Kaffee am besten in eine kleine Schüssel gießen und diese wiederum in kaltes Wasser stellen. Den kalten Kaffee in einen Mixbecher geben. Von einer Banane vier Scheiben abschneiden. Eine Bananenscheibe für die Dekoration, beiseite legen. Die restlichen Bananenscheiben schälen und in den Kaffee geben. Anschließend die Sahne zufügen und den Bananen Kaffee im Mixbecher auf höchster Stufe schaumig mixen. In ein kleines Glas drei Eiswürfel geben und den Bananen Kaffee darüber gießen. Mit den Bananenscheiben den Rand des Glases dekorieren.


Zeitaufwand:
Kosten:
Schwierigkeitsgrad:
Brennwert:148 Kilokalorien
von  Mondschein, 09.06.2009, 1451 Hits

  
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