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Rezept

Fritierte Käsewürfel



Zutaten für  Personen

300 g Käse in dicken Scheiben
125 g gek, Schinken
1 Ei
Semmelprösel zum panieren
Fett zum Fritieren
Für die Sauce:
150 g Jogurt
125 g saure Sahne
Salz, Pfeffer
1 Bund gem, Kräuter

Den Käse in Würfel schneiden. Den Schinken in Streifen schneiden. Der Schinken soll genauso breit geschnitten sein, wie der Käse.
Den Käse im Schinken einwickeln und danach panieren.
Die Friteuse auf 180C heizen und die Käsewürfel darin Frittieren.
Den Jogurt mit der Sahne vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Kräuter waschen, fein schneiden und in die Sauce geben. Den Dip zu den Käsewürfel reichen


Zeitaufwand:
Kosten:
Schwierigkeitsgrad:
Brennwert:0 Kilokalorien
von  Mondschein, 25.07.2007, 1930 Hits

  
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