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Rezept

Spaghettipfanne



Zutaten für  Personen

250 g Spaghetti,
350 g braune Champignons,
1 rote Spitzpaprika,
1 Knoblauchzehe,
1 EL getrocknete Petersilie,
1 EL getrockneter Basilikum,
Olivenöl
Salz

Spaghetti bissfest kochen. 
Champignons putzen, waschen und vierteln.
Spitzpaprika waschen, der Länge nach vierteln
und Kerngehäuse entfernen.
In Streifen schneiden.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, und die Champignons und den Paprika leicht anbraten.
Anschließend den Knoblauch dazu geben. 
Die Petersilie und den Basilikum untermischen.
Statt getrocknete Kräuter kann man auch frische verwenden.  
Zum Schluss werden die Spaghetti dazu gegeben.  
Mit etwas Salz abschmecken.  Spaghetti


Zeitaufwand:
Kosten:
Schwierigkeitsgrad:
Brennwert:200 Kilokalorien
von  Pad, 17.01.2011, 2665 Hits

  
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