Supportnet Computer Supportnet Games Supportnet Kochen
Login: guestBesucher online: 9
Supportnet Kochforum
SUPPORT
Home
Forum
Tipps & Infos
Rezepte
News
Chat
Members
Hilfe

Neue Einträge
 News einschicken
 Tipp einschicken
 Rezept einschicken

SN-LINKS
  • Nutzungsbed.
  • Gästebuch
  • Logos
  • Mediadaten
  • SNTool

  • PartnerSites
    jamaipa.de

    Supportnet/Forum/Backen Sonstiges
    In dieser Gruppe werden zuätzliche Themen der Kategorie Backen behandelt.


    Supportnet/Forum/Backen Sonstiges
    von fritz-rudolf vom 07.06.2010, 22:35 Diese Seite den Supportnet Favoriten hinzufügen  Mißbrauch, Beleidigungen und Blödsinn den Moderatoren melden


    Suche robustes Nudelholz

     (589 Hits)

    Hallo, schon seit eigentlich ewig habe ich Probleme mit den handelsüblichen Nudelhölzern. Also sowas zum Teig ausrollen beim Backen.

    Vielleicht liegt es daran, dass ich meist mein Werkzeug etwas härter rannehme. Normale Geräte sind heute immer noch aus Holz, Holzgriffe und ein Metallstab als Achse. Der Metallstab ist bei mir so krumm, dass die Griffe den Tisch berühren.

    Eine weitere Variante gibt es mit Holzachse, die gibt es bei mir dann sehr schnell zweigeteilt.

    Ich habe auch so ein Dünnblechteil mit Beschichtung, von Aldi war das damals (glaube ich). Fragt mich nicht, wie das heute bei mir aussieht ;-)

    Nun habe ich mal im Fernsehen so ein richtiges Nudelholz gesehen, im Ganzen ohne Achse und nur an den Enden dünner als Griff. Da dreht sich wohl nichts, deshalb muß man die mit der flachen Hand bewegen. Wißt ihr, was ich meine? Weiß jemand wo man sowas herkriegt ? (auch im Großmarkt gibt es die nicht)

    LG FR


    Antwort schreiben 50 Bonuspunkte

    Antworten...
    Antwort 1 von Pad vom 08.06.2010, 01:06 Mißbrauch, Beleidigungen und Blödsinn den Moderatoren melden

    hi FR,

    meinst du sowas hier?

    http://www.neckermann.de/Nuance%20Nudelholz%20Teigrolle%2047cm/9307...

    Hast auch schon Teigrollen (Nudelholz, Wellholz) aus Marmor in Erwägung gezogen?
    Diese findest z.B. bei

    http://www.ciao.de/Kuchenprofi_Marmor_Teigrolle__8358229

    LG
    Pad


    Antwort noch nicht bewertet Als gute Antwort bewerten
    Antwort 2 von fritz-rudolf vom 08.06.2010, 10:22 Mißbrauch, Beleidigungen und Blödsinn den Moderatoren melden

    Hallo Pad,

    das bei Neckermann ist nicht flch in der Mitte. Ich dachte eher an sowas hier. Allerdings hat das an anderer Stelle schlechte Kritiken bekommen, wegen Rissen im Holz und so.

    Die Marmorrolle hat glaube ich auch eine bewegliche Achse, und die sehe ich (bei mir) als Schwachpunkt.

    LG FR


    Antwort noch nicht bewertet Als gute Antwort bewerten
    Antwort 3 von Sue vom 08.06.2010, 19:18 Mißbrauch, Beleidigungen und Blödsinn den Moderatoren melden

    Zitat:
    Da dreht sich wohl nichts, deshalb muß man die mit der flachen Hand bewegen.

    Wenn das für dich ok wäre kannst du auch einfach die Griffe von deinem verbogenen Nudelholz entfernen. Mit sowas dürftest du auch kein Kraftproblem bekommen.

    Gruß
    Sue


    Antwort noch nicht bewertet Als gute Antwort bewerten
    Antwort 4 von fritz-rudolf vom 08.06.2010, 23:17 Mißbrauch, Beleidigungen und Blödsinn den Moderatoren melden

    und jetzt erklärt mir noch mal einer, warum das hier doppelt so viel kostet ...

    Im Prinzip schon richtig, das von mir gesehene TV-Holz hatte aber Griffe, also in der Mitte dick, an den Seiten dünn.


    Danke euch beiden bis hierher
    LG FR


    Antwort noch nicht bewertet Als gute Antwort bewerten
    Antwort 5 von tomsan vom 09.06.2010, 10:06 Mißbrauch, Beleidigungen und Blödsinn den Moderatoren melden

    Zitat:
    und jetzt erklärt mir noch mal einer, warum das hier doppelt so viel kostet

    Massenproduktion vs kleinere Stückzahlen ;)


    Antwort noch nicht bewertet Als gute Antwort bewerten
    Antwort 6 von fritz-rudolf vom 09.06.2010, 10:09 Mißbrauch, Beleidigungen und Blödsinn den Moderatoren melden

    @tomsan, das ist einfach nur ein Stück von einem Besenstiel ;-)

    Warum zerschneide ich eigentlich keine Besenstiele .... *kopfkratz*


    Antwort noch nicht bewertet Als gute Antwort bewerten
    Antwort 7 von tomsan vom 09.06.2010, 10:11 Mißbrauch, Beleidigungen und Blödsinn den Moderatoren melden

    *g*
    Möglichkeit zu Selbständigkeit:
    Besenstiele kaufen, dritteln, ölen und dann teuer verkaufen :)


    Antwort noch nicht bewertet Als gute Antwort bewerten
    Antwort 8 von Pad vom 12.07.2010, 21:39 Mißbrauch, Beleidigungen und Blödsinn den Moderatoren melden

    hi FR,

    hast du nun dein Non-Plus-Ultra Nudelholz gefunden?
    Ich glaube zwar nicht, dass du nun tatsächlich einen Besenstiel benutzt?

    Bin gespannt auf deine Antwort

    LG

    Pad


    Antwort noch nicht bewertet Als gute Antwort bewerten
    Antwort 9 von fritz-rudolf vom 12.07.2010, 23:00 Mißbrauch, Beleidigungen und Blödsinn den Moderatoren melden

    Hallo Pad,

    noch nicht gefunden und Besenstiele sind auch noch heil ;-)

    Ich denke auf dem nächsten Handwerker- oder Mittelaltermarkt habe ich vielleicht Erfolg.

    LG FR


    Antwort noch nicht bewertet Als gute Antwort bewerten

    Ähnliche Themen
    # Subject Gruppe Datum
    2  Tipp Panade für Schnitzel selbstgemacht  Fleischgerichte 23.01.2010
    1 Wie bekomme ich den Strudelteig ohne Löcher hin?  Backen Sonstiges 27.11.2008
    5 Wie backe ich einen guten Christstollen?  Backen Sonstiges 25.12.2008
    5  Gelöste Anfrage Zimtschnecken  Backen Sonstiges 30.11.2008
    2 Ungleichmäßige Bräunung beim Umluftbacken  Backen Sonstiges 30.11.2008


    Hinweis
    Diese Frage ist schon etwas älter, Sie können daher nicht mehr auf sie antworten. Sollte Ihre Frage noch nicht gelöst sein, stellen Sie einfach eine neue Frage im Forum.

    MACHEN SIE IHRE WEBSITE ATTRAKTIVER
    Sie haben eine eigene Website und wollen Ihre Besucher auf den Supportnet-Service aufmerksam machen? Kopieren Sie einfach den Quellcode in Ihre Seite und jeder Besucher Ihrer Seite kann direkt auf die Supportnet-Datenbank zugreifen.

    My Supportnet

    SUCHE

    Gruppen im Forum
    Kochen
  • Fleischgerichte
  • Fischgerichte
  • Geflügelgerichte
  • Vegetarisch
  • Nudelgerichte
  • Aufläufe
  • Vollkorn
  • Suppen und Eintöpfe
  • Beilagen
  • Desserts
  • Internationale Küche
  • Dips & Soßen
  • Kochen Sonstiges
    Backen
  • Kuchen
  • Torten
  • Kleingebäck
  • Brot/Bröchen
  • Backen Sonstiges
    Kalte Küche
  • Belegte Brote
  • Partyplatten
  • Salate
  • KK-Sonstiges
    Getränke
  • Cocktails
  • Bowle
  • Kaffee/Tee/Kakao
  • Alkoholfrei
  • Liköre
  • Getränke Sonstiges
    Zubereitung
  • Kochen
  • Dünsten
  • Braten
  • Frittieren
  • Schmoren
  • Überbacken
  • Zubereitung Sonstiges
    Sonstiges
  • Plauderecke
  • Kochen Intern
  • Test

  • Impressum © 1997-2010 SupportNet
    Version: supportware 1.8.230E / 18.10.2010, Startzeit:Tue Feb 7 11:45:19 2012 
    Anzeige


    Wir empfehlen:
    1. Lesen Sie die folgenden Antworten von anderen Benutzern.
    2. Bevor Sie Änderungen an Ihrem System durchführen empfehlen wir dringend die Windows Registry aufzuräumen und auf Fehler zu prüfen.