Zubereitung Sonstiges: Anfängerkochbuch gesucht

Antwort 2 von fritz-rudolf vom 02.08.2010, 09:17

Hallo Pad, Kochbücher für Männer - wer braucht denn sowas??

MÄNNER KÖNNEN KOCHEN!!! (viele wissen es nur noch nicht ;-))

@student09, und wenn dir Pad's Tipp nicht weiter hilft, einfach deine Fragen posten, wir sind für dich da!

LG FR

'Gute Antwort' meinte 1 Mitglied

Antwort 3 von anno_58 vom 02.08.2010, 14:51

Hi Student,

was du suchst findest du im Dr. Oetker Schulkochbuch.

Basics, kein Firlefanz, vom Aal über die von dir gesuchten Bratkartoffel und Eintöpfe, bis zur Zwiebelsoße.

In meinem Exemplar aus den 70er Jahren stehen zwar noch keine Pizza- und Muffin-Rezepte, in den neueren Ausgaben wird das aber drin sein.

Bei Google eingetippelt habe ich Angebote für gebrauchte Exemplare ab 6,- € gefunden.

Dieses Buch habe ich übrigens meinen Kindern zum jeweils ersten eigenen Hausstand geschenkt und ich weiß, dass sie es benutzen.

Gruß
Anno

Antwort 4 von student09 vom 02.08.2010, 15:07

Danke an Pad und anno_58, hilft bestimmt weiter. Ich würde ja gerne das als gute Antwort bewerten, aber das geht wohl bloßwenn man angemeldet ist.

Antwort 5 von fritz-rudolf vom 02.08.2010, 15:11

Hallo Student, ich habe das für dich gemacht. Wenn du willst, kannst du dich ja auch mal anmelden, tut gar nicht weh ;-)

Außerdem bist du ja schon eine Weile hier (falls du immer der selbe bist).

LG FR

Antwort 6 von Sue vom 02.08.2010, 20:36

Der Klassiker (neben dem Schulkochbuch) dürfte Das Blaue Kochbuch sein, von Ernährungslehre über Garverfahren bis zur Haltbarmachung, mit >500 Seiten recht ausführlich.

Studentenfutter dürfte in etwa dem entsprechen, was du suchst. Einfach geschrieben, keine ausgefallenen Zutaten, dafür aber mal Hausmannskost, mal Gruppenverpflegung, mal 2er-Portionen und mal was fürs klamme Monatsende. Ok, das sind dann solche Sachen wie gepimpte Dosenravioli oder verschiedene Sandwiches, aber gerade aus dem Nest gefallen kommt man auf so einfache Rezepte vielleicht nicht. ;-)

Von Suppe über Pasta und Vegetarisches bis zu Süßspeisen ist alles vertreten, mit ansprechenden Bildern präsentiert. Leider ist das Format des Buches alles andere als (studenten-)küchentauglich. Daher habe ich noch nicht viel daraus gekocht, aber das, was ich gekocht habe war durchaus lecker. Und simpel sowieso.

Gruß
Sue

Antwort 7 von MarieIsabel vom 26.08.2010, 11:08

Lieber Student,
ich bin die Mutter eines erfolgreich ausgezogenen Sohnes aus dem Hotel Mama, wie Du wie ich annehme ebenfalls lustvoll ohne Mama lebst, und dafür gratuliere ich Dir vorerst.
Ja, was kochen außerhalb des Hotel MammaPappa betrifft, habe ich alle lieblingsspeisen, die ich in einfacher Form gesund und gut - zubereitete auf Wunsch meines Sohnes zusammen geschrieben, samt dem Einkaufszettel, der die Geldbörse nicht strapaziert - und ihm (undmir) geschenkt.
in meiner Funktion als "Mutter" , ist mir natürlich immer aufgefallen, welches Essen der Favorit ist.
Aufgrund meiner grafischen Tätigkeiten als Artdirector hab ich beschlossen, diese ganz einfachen Gerichte zusammenzufassen und meinem Sohn als Abschiedsgeschenk und als Erinnerung an eine tolle gemeinsame Zeit, vermacht.
Hast Du Interesse - ein solches geschenkt zu bekommen? Es liegt für Dich bereit.
Es ist klein, passt in die Börse - und vergrößert kaum Deine monatlichen Ausgaben.
Liebe Grüße
MarieIsabel

Antwort 8 von tomsan vom 27.08.2010, 13:08

Das Nicht-wegwerfen-Kochbuch ist ganz nett. Schreiben im lockeren Stil mit nicht zu haarkleinen Arbeitsschritten und Masseinheiten (die Anfänger abschrecken).

Und günstig/ kleine Portionen....

Mal im Buchladen blättern

Antwort 9 von bigapple vom 28.08.2010, 10:10

Hi, hier ist die nicht angemeldete Marie Isabel.
Bin jetzt "registriert" unter bigapple, obwohl ich da gehandelt habe wie ein kleines würstchen. Sorry.
LGr. auch an alle, die mir geantwortet haben - und die ich bitte - nochmals an mich Antworten zu schicken, so sie noch aufrecht und ernst gemeint sind.
Bigapple