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Supportnet/Forum/Zubereitung Sonstiges
von Kuechenjunge vom 06.12.2010, 08:41 Diese Seite den Supportnet Favoriten hinzufügen  Mißbrauch, Beleidigungen und Blödsinn den Moderatoren melden


TK Gemüse knackig?

 (2109 Hits)

Hi Jungs und Mädels :-)

Es gibt doch diese ganzen Kochsendungen. Und immer sagen diese Sterneköche, frisches statt TK-gemüse nehmen. Nun ist das aber gerade abseits der Frische- und Großmärkte nicht immer möglich. Deshalb meine Frage, kriegt man TK-Gemüse wirklich nicht knackig hin? Was habt ihr für Erfahrungen?


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Antwort 1 von halfstone vom 06.12.2010, 10:37 Mißbrauch, Beleidigungen und Blödsinn den Moderatoren melden

Hi Kuechenjunge,

also knackig weiß ich nicht, aber ich esse sehr viel Tiefkühl-Gemüsemischungen von verschiedenen Herstellern und bei mir wird das eher scharf und lange angebraten damit es etwas Röststroffe als Geschmacksstoffe bekommt.

Knackig ist es dann natürlich nicht mehr.

Gruß Fabian


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